O CTEOV foi criado no final de 2008, com o objetivo de oferecer treinamentos em odontologia veterinária, de uma maneira inovadora: grupos pequenos, material e equipamento completo e instrutores experientes e com reconhecimento no meio profissional.

O Dr Marco Antonio Leon é médico veterinário formado pela USP, com especialização (lato sensu) em odontologia veterinária pela primeira turma de profissionais especializados da América Latina, e doutorado em cirurgia (stricto sensu) pela FMVZ/USP. É palestrante em nível nacional e internacional, sendo convidado para ministrar os módulos de odontologia em diversos cursos de pós-graduação, entre eles, o Curso de Especialização em Odontologia Veterinária da USP.

A Srta Jimena Yesica Quel é gestora de empresas, sendo a idealizadora do CTEOV, em 2008, quando idealizou o sistema de cursos de curta duração, destinado a grupos pequenos, através de treinamentos baseados em repetição das técnicas, tendo como principal missão a "promoção do bem estar animal" através de um método de ensino responsável, para que nossos alunos possam oferecer o melhor tratamento em odontologia veterinária. Além de ter mestrado / MBA pela FGV, também é sócia-proprietária do Dentistavet.